Indlæser Events
  • Denne begivenhed er allerede afholdt.

All Events

kartoffel- og Kogebogsfestival

oktober 16 - oktober 17

Begivenhed Navigation

Kom forbi Rundbuehallen den første weekend i efterårsferien og se hvad man kan lave ud af en kartoffel.

Du kommer til at opleve kartoflens mange anvendelsesmuligheder, og blive inspireret til at bruge kartoflen på nye, interessante måder. Danmarks Kartoffelambassadør Claus Holm åbner festivalen, som bl.a. byder på spændende oplæg om kartoflens brug i det danske køkken, om hvordan den kan bruges i bagværk og om kartoflens historie gennem krig og krise. Smag på nyfortolkninger af fynske egnsretter, og vurder selv om du er til tradition eller nytænkning, og se hvordan kogebogforfattere tryller med kartoflen. Lad børnene få en tur i futtoget, som kører mellem stationerne “Anna Belle-Twister” og “Blå Congo” eller tag dem med til fortællingen “Er du en heldig kartoffel?”.

Festivalen er åben lørdag og søndag fra  kl. 10:00 – 15:00.

Detaljer

Start:
oktober 16
Slut:
oktober 17
Hjemmeside:
https://kulinarisksydfyn.dk/

Sted

rundbuehallen
Frederiksøen 2
Svendborg, 5700
+ Google Maps